十一岁考入北京戏曲学校,学习
京胡及各种乐器演奏。师从
沈玉斌、
沈玉秋、
杨宝忠、方立单、关占魁等。十八岁毕业留校任教,又拜京剧音乐大师
徐兰沅学习。
二十七岁调
北京京剧院工作。曾为
现代京剧《
杜鹃山》、《
智取威虎山》等剧伴奏。在此期间又得到著名京胡
演奏家李慕良、
何顺信、
汪本贞、
王瑞芝等指点。他先后曾为
张君秋、
赵燕侠、
谭元寿、
马长礼、
杨春霞等诸多名家操琴伴奏,参加演出的剧目有几百出之多,被戏迷、票友、网票、琴票和专家誉为“京胡圣手”。
燕守平除了演出之外,还置身于音乐创作。在
中央电视台录制80多集“教京胡栏目”深受广大观众欢迎,影响深远。自《燕守平从艺五十周年音乐会》后,开始离开第一线,为新一代“让台”,而专注于国粹研究与人才培养。
燕守平通晓京剧武乐、文乐的各种演奏技巧,对京剧、昆曲传统曲牌和
现代音乐知识有着广博的积累和深厚的素养。在五十几年的从艺生涯中,燕守平形成了“琴音纯正、弓法娴熟、指音清脆、音色华美”的演奏风格,技艺超群,并富于感染力。更为难得的是,燕守平对京剧各个流派的唱法烂熟于心、了如指掌,对京胡伴奏的种种繁难弓法、指法、垫衬烘托技巧有着功底和独具才情的美学见解,演奏起各种流派、各个行当的音乐唱腔来,无不得心应手。在国内外享有盛誉,被尊为“京胡圣手”。
1988年他曾与
中央芭蕾舞团交响乐队合作,首次举办个人专场
演奏会并获成功,受到观众的极大欢迎。曾录制了《京胡交响协奏曲》,全国各大音像出版社相继出版了他个人专辑及几十盘
录音带、伴奏带。
曾多次赴日本、
新加坡、
阿尔及利亚、
美国、香港、台湾等地演出讲学。在繁忙的工作之余他还培养了一大批学生,为京剧事业作出了贡献。