燕麦蛋白
活性蛋白
燕麦蛋白质是以天然优质燕麦蛋白为原料,运用生物酶技术研发的护肤、洁肤专用的活性蛋白。燕麦富含丰富的营养活性成分,主要是燕麦膳食纤维、燕麦β-葡萄糖、燕麦蛋白质、燕麦抗氧化物质及燕麦脂肪等。国内对燕麦膳食纤维、燕麦β-葡萄糖、燕麦抗氧化物质及燕麦脂肪已经进行了广泛的研究,燕麦蛋白质的研究多为提取工艺多见于食品护肤等领域。
燕麦蛋白质
燕麦麸中的蛋白质含量最高,为19.42%,其中脂肪含量为10.57%,淀粉含量为49.54%,水份含量为7.74%,灰分含量为3.40%,其它为9.33%。燕麦麸中的燕麦蛋白质含量最高,营养价值好,是优质的蛋白质,可作为保健食品就一步研究开发,也可以作为天然的化妆品功效添加剂进一步开发,其功效主要在于滋润柔软肌肤、平滑的作用,且温和和无刺激,使用于各种类型皮肤。
燕麦清蛋白
燕麦蛋白质中燕麦清蛋白含量最高,占蛋白质总量的63.40%,燕麦球蛋白、谷蛋白次之,分别占15.18%和13.24%,燕麦醇溶蛋白含量占8.18%。蛋白质亚基分子量分布广泛,小分子量的蛋白质易于渗透,有利于皮肤吸收利用,促进皮肤新陈代谢;大分子量的蛋白质成膜性好,可改善皮肤滑感。
燕麦氨基酸
燕麦蛋白中氨基酸含量丰富均衡且必需氨基酸比重较高,是一种优质的营养蛋白质。氨基酸总量为0.5435g/100g,必需氨基酸占36.45%。谷氨酸含量最高占18.23%,必需氨基酸中的苯丙氨酸、亮氨酸和异亮氨酸含量较高,分别占8.22%、7.12%和5.30%。水溶性燕麦清蛋白和氨基酸作为锁住皮肤水分的重要媒介,具有显著的营养滋润和保湿功效,尤其适用于干性皮肤的人。
优点特性
燕麦蛋白作为的优秀原料,具有如下优点:
1、天然有机的燕麦蛋白,具有优异的保湿性能,减缓皮肤水分流失。
2、含丰富氨基酸群,补充肌肤营养,创造健康肤质,延缓皮肤衰老,降低皮肤粗糙度。
3、含有燕麦特有的抗敏止痒成分,能够有效预防和缓减皮肤过敏现象,缓和防腐剂及其他产品对皮肤的刺激性。
应用范围
1、保湿、抗衰老、祛皱产品
2、晒后护理产品
3、抗刺激产品
4、浴后止痒、洗涤类产品
参考资料
最新修订时间:2022-07-01 09:59
目录
概述
燕麦蛋白质
燕麦清蛋白
参考资料