爱鲜蜂是以众包微物流配送为核心模式，基于移动终端定位的O2O社品牌定位爱鲜蜂定位为“掌上一小时速达便利店”，专为各种“懒人”服务，主打“新鲜美食，闪电送达”。用户定位爱鲜蜂的主要用户定位为年轻白领人群。
爱鲜蜂的“鲜”强调食品的新鲜以及多样性，“蜂”则表示配送人员的数量多、速度快，而主打情感沟通的“爱”则是满足用户“即时消费需求”，让用户突然冒出来的消费意愿在最快时间获得满足。
爱鲜蜂平台产品以生鲜为主，各种产地直采水果，各式海产鲜食，各类酒水饮料，各地特色卤味，以及麻辣小龙虾、
哈根达斯、星巴克等产品；还有生活必须品，如副食调料、电池、牙膏、蚊香、避孕套、卫生巾等