《爷爷泡的茶》是周杰伦演唱的流行歌曲，由方文山作词，周杰伦作曲，林迈可编曲，收录于周杰伦2002年7月18日发行的专辑《八度空间》中。

周杰伦将家庭生活带入到了创作中，在这首歌里提到了“爷爷”这个亲人角色，以亲人为主题创作出了《爷爷泡的茶》。方文山为创作《爷爷泡的茶》收集了相关资料，并且研究了制茶的过程。方文山在构思该歌曲的歌词时，将“陆羽”这位历史名人写进了歌词里，赋予了歌词一个时空背景和画面感，让歌词能有一个画面感的呈现和构图的美感。同时歌词中提及的“樟木树”来源于方文山听他爷爷讲述的那棵在家乡老屋前的老樟树。

在音乐视频中，周杰伦将自己打扮成武士，在摄影棚里吊钢丝，飞来飞去，是为了展现出男人的英雄气概。周杰伦在音乐视频中穿的服饰，前面很传统，而背面则是透明透气。周杰伦一上阵，准备吊钢丝时，唱片公司的工作人员都在旁边充当拉拉队，逗得周杰伦想笑，又要装酷。得了家族性脊椎炎的周杰伦，拍摄音乐视频时，刚好病发，但好强的周杰伦忍痛吊钢丝，在空中飞来飞去，一遍又一遍的试。

歌词“爷爷泡的茶，有一种味道叫做家”写出了方文山的一股抹不开的乡愁。当听到歌词“陆羽泡的茶，听说名和利都不拿”时能感受到士大夫淡泊名利、精行俭德的高尚风骨。而当听到歌中富有禅意地唱到“陆羽泡的茶，像幅泼墨的山水画”时，仿佛眼前瞬间浮现出一幅画面，就像自己也徜徉在山水间，这句歌词描述的是典型的东方文化，泼墨山水画追求意境，给了读者无限的想象空间。方文山用山水画来比喻陆羽泡的茶，体现出中国茶文化的高深莫测。歌词里形容陆羽所开创的茶文化像“唐朝千年的风沙，现在还在刮”，这是对中国古老文化的一种敬意，也是方文山通过用歌词的形式来传承中国特有的古典文化。