牙源性肿瘤是由成牙组织发生而来的一类肿瘤。成牙组织包括成釉器、牙囊和牙乳头。由于它参与了牙的发生，所以由它发生的肿瘤冠名“牙源性”。成牙组织是牙齿发生至成熟过程之中的过渡阶段。成釉器起源于口腔外胚层的上皮组织；而牙囊和牙乳头源自间充质或外胚间充质。
牙源性肿瘤种类繁多，可以发生了任何年龄。大部分发生在上颌骨、下颌骨的骨组织内；也有的发生于牙齿临近的牙龈、黏膜，被称为外周型牙源性肿瘤。牙源性良性肿瘤的临床表现多数为上颌骨或下颌骨膨隆，缓慢生长，无痛或轻微疼痛。牙源性恶性肿瘤的最常见的症状是疼痛，快速生长、膨隆，肿瘤可侵蚀或穿透颌骨的骨皮质。
良性牙源性肿瘤的主要危害是破坏颌骨与牙、牙列，如：颌骨变形、颌骨病理性
骨折，牙根吸收、牙松动、移位、脱落。恶性牙源性肿瘤如果不治疗，将危及生命。
绝大多数牙源性肿瘤的临床表现没有特异性，而X线影像有较大的诊断参考价值，尤其是横断面影像（CT，MRI）能就肿瘤位置、细微结构、浸润情况提供很有价值的信息。但必须依靠活组织检查（活检术）、手术后标本病理检查才能明确诊断。