《牛大叔“提干”》是由乔杰导演，崔凯编剧，赵本山、范伟、张玉屏表演的小品，于1995年1月30日《1995年中央电视台春节联欢晚会》上播出。

《牛大叔“提干”》是根据作者崔凯的亲身经历创作而成，他下基层县里，总是遇到饭局，干部们表示不是他们愿意喝，工作做得越好，来的领导越多。

小品刚开始彩排时有一位首长提了意见：乡是一级政府，这么乌烟瘴气不行。但阴差阳错，没人把意见传达给演员。最后审查那天，首长一看没有改，当时通知节目拿下。范伟觉得肯定完了，但是赵本山特别沉着。因为赵本山参加过进藏代表团，有机会结识那位首长。他给首长打了电话，说1994年春晚就没上，回去没法和父老乡亲交代，再拿下元气就不好缓了，况且确实没收到通知，也不是有意的，并建议能不能修改一下。首长表示这不是演员的问题，并同意最后再审查一次。

参考资料

该小品对社会腐败现象进行了讽刺。小品中赵本山背身指着一桌菜使用手语的镜头，充分体现了其深厚的表演内功。那时的范伟还很“青涩”，表演中规中矩并不出彩。（人民网评）

该小品可以看作是“赵本山小品在主题上重大转变的标志”，也是赵氏春晚小品从第一时期向第二时期转型的标志。一改过去的“温馨”路线，小品矛头直对“贪污腐败”风气，让观众在乐了一把以后能反思小品中所批判的不良的社会现象。（《电视研究》评）

有乡政府的干部向编剧崔凯表示，乡政府领导的应酬都是身不由己，希望他不要再将批评的箭头指向乡政府。崔凯也无奈地跟对方解释，作为喜剧，他不能写比乡政府级别高的等级了。