牛庄乡，隶属于湖北省宜昌市五峰土家族自治县，地处五峰土家族自治县西部，东与采花乡相邻，南与恩施土家族苗族自治州鹤峰县交界，西与恩施土家族苗族自治州巴东县接壤，北接长阳土家族自治县，行政区域面积181.17平方千米。截至2019年末，牛庄乡户籍人口为7784人。

清雍正十三年（1735）改土归流前为长阳地，改土归流后为长乐县智慧乡抵东保。

1914年后为五峰县民族乡。

中华人民共和国成立后，1950年为五峰县采花区牛庄乡。

1958年由五峰县划入长阳县为付家堰公社牛庄管理区。

1963年由长阳县划入五峰县为采花区牛庄公社。

1975年为牛庄公社。

1984年为五峰土家族自治县牛庄区。

1987年为牛庄乡。

2011年末，牛庄乡辖9个行政村：牛庄、金山、池南、凌云、沙河、松木坪、九里坪、横茅湖、沙湾。

截至2020年6月，牛庄乡辖1个社区、9个行政村：集镇社区、牛庄村、池南村、凌云村、沙河村、松木坪村、金山村、九里坪村、横茅湖村、沙湾村。

牛庄乡地处五峰土家族自治县西部，东与采花乡相邻，南与恩施土家族苗族自治州鹤峰县交界，西与恩施土家族苗族自治州巴东县接壤，北接长阳土家族自治县，行政区域面积181.17平方千米。

牛庄乡地势东北高，西北低，最高点位于晒坪，海拔2260米；最低点位于王家河，海拔647米。

牛庄乡境内冬寒夏凉，年平均气温8.3℃。全年雨雪较多，日照较短，年平均降雨量1600毫米。常出现阴雨、早霜、冰冻等天气，影响农作物生长。

牛庄乡境内主要河流是王家河。

牛庄乡主要自然灾害有冰雹、洪涝、大风、低温、霜冻、雷击等，雹灾平均一年有3次以上。

2011年，牛庄乡有耕地面积1.2948万亩。

2011年末，牛庄乡总人口8285人，其中城镇常住人口507人。另有流动人口262人。总人口中，男性4405人，占53%；女性3880人，占47%；14岁以下1024人，占12%；15—64岁6133人，占76%；65岁以上1128人，占12%。2011年末，人口出生率2‰，人口死亡率5‰，人口自然增长率-3‰。人口密度为每平方千米54人。

2017年末，牛庄乡常住人口为7145人。

截至2019年末，牛庄乡户籍人口为7784人。

2011年，牛庄乡完成地方财政收入661万元，比上年增长59%；一般预算性收入490万元，比上年增长38%；全年累计完成工农业总产值5500万元；全年累计完成固定资产投资总额1.315亿元，完成全年计划的138%；全乡人均纯收入3406元，比上年净增268元。

2016年，牛庄乡完成财政收入398万元，完成公共预算收入246万元；完成固定资产投资15442万元，同比增长147%；完成工业总产值886万元，同比增长7%；农民人均可支配收入达到6978元。

2019年，牛庄乡有工业企业4个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市32个。

2011年，牛庄乡实现农业总产值0.75亿元。粮食作物以玉米为主。2011年，生产粮食1.5万吨，人均1800千克。经济作物以蔬菜、烟叶为主。2011年，蔬菜种植面积0.2万亩，产量0.1万吨；烟叶种植面积0.6万亩，产量0.12万吨。畜牧业以猪、家禽养殖为主。2011年，生猪年末存栏量1.1万头；家禽饲养量1.2万羽。

牛庄乡主要是水力发电。2011年，累计发电6962万千瓦时，实现销售收入1532万元。

2011年末，牛庄乡有商业网点23个，职工37人。2011年，社会商品销售总额达0.3亿元，比上年增长10%。

2011年末，牛庄乡有幼儿园1所，在园幼儿32人，专任老师2人；小学3所，在校学生450人，专任教师47人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校学生190人，专任教师28人，初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。

2011年末，牛庄乡有文化站1个，村文化中心9个。

2011年末，牛庄乡有乡级卫生院1个，门诊部1个，村级卫生室9个；病床42张，每千人拥有病床5.1张；固定资产总值186万元。专业卫生人员12名，其中执业医师4人，执业助理医师4人，注册护士3人。2011年，医院（门诊部）完成诊疗14500人次。新型农村合作医疗参合人数7920人，参合率95.6%。

2011年末，牛庄乡有城镇最低生活保障户数19户，人数21人，支出31680元；医疗救助3人次，民政部门资助参加合作医疗3人次，共支出10960元。农村最低生活保障户数588户，人数893人，支出59.3万元，比上年增长8%，月人均53元。国家抚恤、补助各类优抚对象925人，抚恤事业费支出105724元。参加新型农村养老保险8189人，参保率98%。

牛庄乡境内有020乡道经过。

牛庄乡因驻地旧时建养牛农庄得名。