牛斗虎，陕西传统民间
社火，流传在兴平市阜寨乡一带。民间称为“义牛斗虎救主人”，已有200多年的历史。
一般由老虎觅食、深山放牧、牛虎争斗三个段落组成，虎和牛的表演形成强烈对比。虎突出一个“刁”字，从猛虎出山到下山觅食，扑、滚、跳等动作，表现出老虎的刁顽凶猛，人与牛逗趣体现牛的忠诚
憨厚和善良。“牛虎争斗”保护牧人是全舞的高潮，突出了一个“义”字。在生死搏斗中，牛竭力拼搏，表现对主人的一片忠诚。
牛斗虎表演自由，不受节奏限制，以锣鼓渲染气氛。常用的曲牌《干鼓》，节奏稳健，气氛热烈，更增加了紧张气氛。有猛虎出洞、犀牛望月、虎头扭向、金鸡独立、虎啸、打滚、跳涧、怀中抱月、饿虎扑食、小虎势、洗脸、列虎、巡山虎、抖土、上山虎、下山虎、爬山虎等42个动作。