牛梅，女，汉族，山东嘉祥人，1995年9月参加工作，1997年3月加入中国共产党，在职研究生学历。
人物履历
曾任嘉祥县新挑河乡政府科员、满硐乡党委委员、嘉祥镇党委委员、嘉祥镇党委委员、纪委书记，嘉祥县委办公室副主任科员、嘉祥县直第一纪工委(监察分局)书记(局长)、孟姑集镇党委副书记、镇长、孟姑集镇党委书记。
2022年1月，任梁山县政府党组成员、副县长。
工作分工
负责教育、体育、民政、卫生健康、爱国卫生、医疗保障、残联方面的工作，主抓医养健康产业。
分管县教育和体育局、县民政局、县卫生健康局、县医疗保障局、县残疾人联合会。
联系县总工会、团县委、县妇联、县红十字会、各民主党派。
根据分工抓好职责范围内党的建设工作。负责分管行业（领域）的安全生产工作。