牛皋，唐家三少所著异世大陆类玄幻小说《斗罗大陆》及其衍生作品中的角色。御之一族族长、唐门御堂堂主，拥有武魂板甲巨犀，八十四级防御系战魂斗罗，纯防御型魂师，外号“老犀牛”。

牛皋是单属性四大宗族之一御之一族的族长。单属性四大宗族原本是昊天宗的四大附属宗族，唐昊被逐出昊天宗并封闭宗门后，牛皋带领御之一族脱离了昊天宗。唐三组建唐门之后，御之一族加入唐门，整编为唐门御堂，牛皋担任御堂堂主，负责防御和建造建筑。

牛皋面如重枣，虽然一头宛如钢针般的短发已经呈现花白之色，但脸色依旧红润，一双铜铃般的大眼炯炯有神。身材十分高大，胸膛坚实，肩膀极宽，穿在外面的长袍虽然很宽大，但行动之间还是能看出他那雄壮无比的身材，整个人看起来像是一座宽阔坚实的堡垒。

牛皋性格开朗，十分豪爽，但也有些好面子，不愿在后辈面前丢脸。愿赌服输，哪怕是在大意轻敌和极不情愿的情况下输掉了赌斗，也能干脆利落地承认自己的失败并履行承诺。重视情谊，在自身也不算宽裕的情况下也一直在援助接济单属性四宗族中过得最差的敏之一族。

牛皋为纯防御型魂师，所有魂环都只附加了单一的防御属性，为做到这一点需要每一次获得的魂环都产自同一种魂兽。逐个获取魂环时寻觅这同一种魂兽，难度会几何倍数的增加。

牛皋单属性附加魂环极大的弊病在于能力的单一性，在面对不同对手的时候，适应性要比普通魂师差的多，只会在某一个方面强大。走单属性路线专属于自己的最大优点在于能将这唯一的属性最大化。

板甲巨犀：兽武魂，纯防御型。武魂附体后原本就宽厚的身体急速膨胀，皮肤瞬间变成黑色，极其厚重的角质层骤然而出覆盖在身上。

八十四级防御系战魂斗罗。

牛皋为八环魂斗罗，共拥有八个魂环和八个魂技，其中第一、第二、第三魂技需要魂力少，释放速度快，可瞬间提升自身防御力。其他魂环年限和魂技种类原作中未明确说明。

牛皋所在的御之一族原本为昊天宗的附属宗族，后来唐昊与武魂殿发生了冲突，昊天宗因此将唐昊逐出了宗门并将宗门封闭，牛皋受此影响带领御之一族脱离了昊天宗，迁徙至星罗帝国附属的一个小王国治下的龙兴城定居。由于御之一族擅长建筑，牛皋曾带领族人改造了龙兴城的城主府，正是因为这次工程，御之一族才能在龙兴城扎下根基。

唐三为了对抗武魂殿，决定建立自己的宗门，并在力之一族得到了泰坦的支持。其后，泰坦带着唐三参加了在御之一族举行的单属性四大宗族的聚会。牛皋对昊天宗的怨念很深，在得知唐三的身份后，情绪十分激动，当即向唐三下达了逐客令。在此情况下，唐三向牛皋提出要和他进行一场赌斗，比拼内容是牛皋最擅长的防御，双方各自轰击对方三拳，对方不能闪躲只能硬挡，如果三拳过后唐三未被打倒的话，就让唐三留下来参加此次聚会。唐三的前两拳都未能给牛皋造成大的威胁，牛皋的前两拳都被唐三使用技巧所化解。然而唐三的第三拳使用了乱披风锤法的技巧进行了叠加蓄力，即使是牛皋在最后关头用出了武魂，也还是被唐三这一拳轰飞出去。 由于使用了武魂，牛皋没有再打出第三拳，干脆利落地承认自己输了，并向唐三承诺今后御之一族与唐三和唐昊之间再没有任何仇恨。

泰坦向牛皋提出，自己已经决定跟随唐三组建唐门，并邀请牛皋也加入进来。牛皋原本心存疑虑，但在其后见识到了唐三非凡的实力和潜力，泰坦也向牛皋介绍了唐门的暗器和发展前景。在牛皋犹豫之时，恰逢对御之一族有非分企图的象甲宗宗主呼延震来到御之一族，提出象甲宗希望能和御之一族联手，以争夺上三宗的席位。牛皋明白呼延震的真实目的是想要吞并御之一族，在怒斥呼延震后与泰坦合力将呼延震逼退。愤怒之下，牛皋权衡利弊，最终决定带领御之一族加入唐门。其后，牛皋和泰坦一起在聚会期间推波助澜，促使其他两个单属性宗族也同意加入唐门。其后，牛皋率领御之一族迁徙到天斗城。唐门正式成立后，以单属性四大宗族为基础组建了唐门力堂、御堂、敏堂和药堂。牛皋担任御堂堂主，负责唐门的防御和建筑建造。

牛皋的防御力有多强他（泰坦）清楚的很，他自问正面的对抗中，自己全力以赴也未必能够伤到这老家伙半分。

我（泰坦）和牛皋关系极好，我们有着过命的交情。牛皋虽然憨直，但他绝对不傻。

牛皋的皮肤和肌肉，就像是坚硬地牛板筋一样，除了极为坚硬之外，还有一种出奇地弹性。他（唐三）这一拳轰上去，单是反弹力已经令手腕一阵酸痛。

真看不出牛皋前辈在建筑方面如此有才华，不愧是建筑大师。

这么多年以来，要是没有你们（牛皋和泰坦）的帮助，恐怕我们敏之一族早就不存了。

同样是魂斗罗，虽然他（牛皋）实力逊色于呼延震，但论防御力，他甚至还要拥有钻石猛犸武魂地呼延震之上，只是攻击远远不及。