特种经济动物饲养科学研究,不仅对保护生物多样性,保存和开发利用
动物资源,满足人类多层次需求诸方面具有重要作用,而且还对促进动物健康、提高畜产品营养价值及卫生质量、保证人类健康和环境安全具有重要的学术价值、广阔的应用前景、显著的经济效益、社会效益和生态效益。
特种经济动物依其利用价值不同可分为毛皮动物、药用动物、特禽以及观赏动物四大类。我国目前饲养的特种经济动物主要指国家林业局在2003年发布的可以从 事商业性经营利用、驯养繁殖技术成熟的54种陆生野生动物,如貂、狐、鹿等。特种经济动物养殖具有高投入、高产出、高风险。