犯罪率指的是犯罪者所占人口比。如每万人中有5人犯罪，则其犯罪率为万分之五。犯罪率是
犯罪统计中的重要内容之一，对
犯罪问题的研究工作有重要作用。主要分类有犯罪率、少年犯罪率、妇女犯罪率、老年人犯罪率、罪犯
重新犯罪率、学生犯罪率等。
一定时空范围内犯罪者与
人口总数对比计算的比率，是犯罪密度
相对指标之一，犯罪统计的重要内容。犯罪率通常以10万分之比表示。
作为犯罪密度相对指标，犯罪率是比较不同时空条件下犯罪严重程度的最常用指标。如果此时此地被规定为犯罪的行为，彼时彼地不规定为犯罪，就不能对不同时空范围内的犯罪率作简单的比较。即使需要比较的不同时空范围的犯罪定义一致，这种犯罪密度的比较也还是有一定的条件的。因此，在研究、分析、引用和比较一定时空范围内的犯罪率时，应当注意以下因素：①犯罪率只是犯罪人数与总人口对比的
相对数。如果犯罪人数与人口总数相应地变化，那么，作为可能的犯罪被害人，每个公民遭受犯罪侵害的几率也会相应地发生变化，而作为相对数的犯罪率却反映不出这种变化关系。所以，要把犯罪率和犯罪的
绝对数结合起来考虑。②一定时空范围内的犯罪率只表明该时空范围内由官方掌握的犯罪情况（犯罪明数），而那些未被官方知晓的犯罪（
犯罪黑数）则是大量存在的。犯罪黑数的存在，势必给
犯罪学研究带来一定困难，犯罪学研究成果的可靠性也必然受到程度不同的影响。所以，在分析、研究一定时空条件下犯罪率时 ，还要充分考虑到那些虽不为官方掌握，但实际存在的犯罪黑数问题。
为便于对犯罪进行调查统计，可按不同的标准对犯罪率进行分类，如以
犯罪主体为标准可分为少年犯罪率、老年犯罪率、妇女犯罪率等；以
犯罪类型为标准可分为杀人犯罪率、财产犯罪率、强奸犯罪率等。
2023年，中国全国公安机关立刑事案件数、查处治安案件数较2019年分别下降12.9%、9.7%，其中爆炸、杀人等八类严重暴力刑事案件数下降10.7%，每十万人命案发生数为0.46起。