独孤盛（？－618年），本姓李，字修兴，陇西成纪（今甘肃秦安县）人，汉族。北周到隋朝时期将领，上大将军
独孤屯之子。
大业十四年（618年）三月十一，
宇文化及兄弟联合
司马德戡、
裴虔通计划谋杀
隋炀帝。裴虔通用
司马德戡的部下，替换各门卫兵。
裴虔通驱赶殿内宿卫出宫门时候，右屯卫将军独孤盛质问裴虔通，军队调动的缘由。裴虔通回答：“形势已如此，不关将军的事。将军不要轻举妄动！”独孤盛大骂：“老贼，你说什么话！”来不及披上铠甲，与千牛
独孤开远一起和
裴虔通的属下交战。独孤盛最终不敌，为乱兵杀死。
独孤盛，上柱国楷之弟也。性刚烈，有胆气。
隋炀帝在藩，盛以左右从，累迁为
车骑将军。及帝嗣位，以
藩邸之旧，渐见
亲待，累转为
右屯卫将军。
宇文化及之作乱也，裴虔通引兵至成象殿，宿卫者皆释仗而走。盛谓虔通曰：“何物兵？形势太异也！”虔通曰：“事势已然，不预将军事。将军慎无动。”盛大骂曰：“老贼是何物语！”不及被甲，与左右十余人逆拒之，为乱兵所杀。越王侗称制，赠光禄大夫、纪国公，谥曰武节。