狭鳞庸鲽,学名:Hippoglossus stenolepis (P. J. Schmidt, 1904)。又叫太平洋星鲽,
鲽科庸鲽属的一种鱼类。英文名halibut、turbot。由于受自然环境的影响,
大西洋庸鲽的捕捞量越来越小,而人工养殖的产量也受养殖条件和育苗技术所限制,造成大西洋庸鲽的市场价格越来越高。
具有鲽形目鱼类最基本的特征,即鱼类的脑颅因眼球偏移而产生头盖骨、特别是额区与筛区骨块的扭曲,形成头骨左右两侧的不对称性。是鲽科家族的一员,它们的眼睛在身体的右边,身体的左侧则光滑呈白色,右侧或有眼的—侧(背面)朝向水面。它们有很强的抗压能力,用身体左侧游泳。
狭鳞庸鲽的体色变化出现在背面,可以从墨绿色很快变成红棕色,上方有个很大的宽沟延伸到眼的中央,口中有大量尖锐的牙齿,从凹型尾巴的大小,可以很容易地区分庸鲽和其他比目鱼。