玉米面窝头
以玉米为原料的菜品
玉米面窝头是一道以玉米面粉、生黄豆面为主要食材制作而成菜品。
配料
材料：玉米面粉500克，生黄豆面100克。
调料：白糖100克。
做法
1、把玉米面粉与生黄豆面混在一起，用开水饧好，和均匀，晾凉后备用。
2、把和好的玉米面团下剂子，搓圆锥形状，中间用食指钻成空心的，上屉蒸10分钟左右，呈金黄色，沾白糖吃味道更好。
菜品特色
烹饪简单
营养价值
营养丰富
小贴士
1、玉米面一定要饧透，不可以太软。
2、硬点可以塑形，但也不要过硬。
3、蒸的时间不要过长。
参考资料
最新修订时间：2024-08-18 19:33
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概述
配料
做法
菜品特色
营养价值
小贴士
参考资料

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