王冠德（1928年7月～2012年9月10日），男，山东省庆云县刘贵村人。中国共产党党员，中国人民解放军江西省军区原政委、正军职离休干部。

1945年8月参加革命，1947年12月加入中国共产党。历任山东省渤海区一专署文书股缮写员、调研股调研员，山东省渤海军区政治部文印股缮写员，华东十纵队政治部文印股缮写员、副股长，陆军第二十八军政治部文印室室长、管理处副政治指导员、保卫科调研干事，第二十八军政治部保卫处四级助理员、副处长、处长，福州军区守备二师后勤部政委、守备第二师六团政委，福州军区守备第三师副政委、政委，福州军区政治部保卫部部长，江西省军区政委等职。1988年9月被授予少将军衔。1993年7月离休。

2012年9月10日5时36分，因病医治无效于南昌逝世，享年84岁。

获解放奖章、独立功勋荣誉章。1948年8月被华东野战军第十纵队党委批准为华东三级人民英雄。