王牌经理人训练营是
东方美食学院重磅出击推出的针对餐饮企业中高层的、非常适用的一项培训课程。从2009年以来到现在连续举办了6期，每期都获得了巨大的成功。是经理人从优秀到卓越的一条超级成功之路。
酒店之间的较量实际上是经理人之间的较量。俗话说千军易得，一将难求。经理人作为一家现代化酒店的领导者和灵魂人物，对于酒店的生存起到了至关重要的作用。在每个企业中，经理人都是赋予企业生命、注入活力的要素。如果没有经理人的领导，所有的资源始终只是资源，永远不会转化为产品。在竞争惨烈的当今社会，企业能否成功，是否生存，完全要视经理人的素质与绩效而定，因为经理人的素质与绩效是企业唯一拥有的优势。
经理人的培训共经历了三个阶段，第一个阶段是技能开发阶段；第二个阶段是管理规范阶段；第三个阶段就是潜能开发阶段，其根本的目的就是激活员工的活力和创造性。东方美食总结20年的培训经验，和上百家餐饮企业的内训体系建立经验，将三个阶段的内容完美结合，重磅出击推出王牌经理人训练营课程，在2009年连续举办了二期，每期都获得了巨大的成功。是经理人从优秀到卓越的一条超级成功之路。