王集乡，隶属于安徽省亳州市蒙城县，地处蒙城县东部，东与蚌埠市怀远县相邻，南与双涧镇接壤，西南临涡河，西与漆园街道相接，北与板桥集镇毗连，乡人民政府距蒙城县城20千米，行政区域面积138平方千米，截至2019年末，王集乡户籍人口为81766人。

春秋时期，王集乡境域属徐国。

民国二十五年（1936年），中共宿怀县设王集区。

民国三十三年（1944年），设王集乡；同年12月，中共宿蒙县设王集区。

1958年9月，设王集公社。

1985年，改为东王集乡。

1992年3月，设王集乡。

截至2011年末，王集乡辖王集、杨沟、许寨、秦湖、邱朱、马圩、代刘、白果、界沟、移村、潘王、石山、庞沟、王窑、大韦、全集16个村民委员会。

截至2020年6月，王集乡辖1个社区、15个行政村：王集社区、许寨村、杨沟村、马圩村、代刘村、界沟村、白果村、移村、潘王村、秦湖村、邱朱村、全集村、庞沟村、王窑村、石山村、大韦村；乡人民政府驻王集村。

王集乡地处蒙城县东部，东与蚌埠市怀远县相邻，南与双涧镇接壤，西南临涡河，西与漆园街道相接，北与板桥集镇毗连，乡人民政府距蒙城县城20千米，行政区域面积138平方千米。

王集乡地势西高东低，地形以平原为主，西部有石山。地面海拔26.5—27.0米。

王集乡境内河道属涡河水系，境内有主干大沟9条，总长53.6千米；中沟77条，总长102.8千米。排涝标准五年一遇。

2011年，王集乡有耕地面积13.8万亩，全部为水浇地。

截至2011年末，王集乡辖区总人口7.22万人，其中城镇常住人口1.82万人，城镇化率25.2%，另有流动人口315人。总人口中，男性38002人，占52.6%；女性34198人，占47.4%；14岁以下16190人，占22.4%；15—64岁49456人，占68.5%；65岁以上6554人，占9.1%。总人口中，以汉族为主，达72056人，占99.8%。

截至2017年末，王集乡常住人口为71743人。

截至2019年末，王集乡户籍人口为81766人。

2011年，王集乡财政总收入200.6万元，其中地方财政收入118.8万元。

2019年，王集乡有工业企业13个，其中规模以上企业2个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市148个。

2011年，王集乡农业以种植业为主，农业总产值4.7亿元，农业增加值占全镇生产总值的14%，粮食作物以小麦、玉米为主，粮食产量7.8万吨，其中小麦4.7万吨，玉米2.8万吨，主要经济作物为花生，花生种植面积5400亩，产量1674吨。畜牧业以饲养生猪、羊、家禽为主，生猪饲养量6.7万头，年末存栏2万头；羊饲养量2万只，年末存栏5800只；家禽饲养量21.5万羽。

2011年末，王集乡有商业网点163个，职工2513人，社会商品销售总额12.8亿元，比上年增长17.5%；城乡集贸市场3个，年成交额6亿元。

2011年末，王集乡金融机构各类存款余额2.2亿元，比上年增长11%；各项贷款余额1.3.亿元，比上年增长15%。

2011年末，王集乡全年电信业务收入1100万元。

2011年末，王集乡有幼儿园5所，在园幼儿910人，专任教师25人；小学19所，在校生56人，专任教师296人，小学适龄儿童入学率100%；初中3所，在校生796人，专任教师123人，初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%，财政预算内教育经费1200万元，比上年增长29%。预算内教育经费（包括城市教育费附加）占财政总支出的比例为34%，比上年提高了11个百分点。

2011年末，王集乡有文化站1个，村文化活动中心3个，农民休闲广场1个；文化专业户19个，各类图书室32个，藏书10万册。

2011年末，王集乡有各级各类医疗卫生机构10个；病床50张，每千人拥有医疗床位1.3张，固定资产总值440万元。专业卫生人员25人，其中执业医师5人，执业助理医师7人，注册护士6人，医疗机构（门诊部以上）完成诊疗4.37万人次，新型农村合作医疗参合率100%。

2011年，王集乡城镇最低生活保障户数28户，人数61人。农村最低生活保障户数1959户，人数2912人；城乡医疗救助162人次，民政部门资助参加合作医疗3600人次，共支出18.05万元，比上年增长42%。国家抚恤、补助各类优抚对象258人，抚恤事业费支出110.3万元，比上年增长15%；有敬老院1家，床位100张，收养农村五保人员93人。参加新型农村社会养老保险4.1万人，参保率98%。

2011年末，王集乡有邮政网点1个，报纸、期刊累计发行120份（册），电信企业2家，服务网点32个，电话交换机总容量2万门，固定电话用户0.8万户，电话用户普及率76%；移动电话用户5.5万户，互联网用户0.9万户。

2011年末，王集乡镇区有自来水厂1座，有深水井1眼及成套净化设备，年供水1.1万立方米。铺设干线水管2千米。

2011年末，王集乡镇区有25千伏变电站1座。

2011年末，王集乡镇区有绿化面积0.8万平方米。

王集乡有305省道自东向西穿境而过，县道蒙怀路横贯全乡。

王集乡因乡人民政府驻地位于王集而得名。