王雷， 1988年2月2日出生于黑龙江省哈尔滨市，9年互联网大厂经验，拥有三次成功创业经历，是新一代互联网科技公司的人才，“器＋食”理念开创者和实践者，创办了EATTA、契作、厨人易料等品牌，擅长商业模式设计、资本运作， 就任中食民安控股有限公司董事局主席。

王雷， 1988年2月2日出生于黑龙江省哈尔滨市，9年互联网大厂经验，面对众人羡慕的“铁饭碗”，王雷毅然地选择放弃，投身于器食结合，美食新零售模式，开始了自己的创业历程。王雷创办了EATTA、契作等品牌。

万物互联时代，好吃、方便难以满足人们全部需求，追求高品质生活才是消费者的核心诉求。通过对消费痛点的精准把握，秉承着“打造智能烹饪新生态 实现天下美食进万家”的使命，王雷与创始团队再次出发创办厨人易料品牌。

历经四年实践与迭代升级，打造从上游食材供应到中游美食制作再到下游成品享用的智能厨房新生态。通过科技打通线上+线下双渠道，实现“器+食”场景双向引流的新核心理念，让家人品尝到餐厅一样的味道，实现“人人都是美食家”的愿景，开创国内外先河。

2016年,王雷创办EATTA品牌,以生鲜电商为切入口,通过app和线下门店覆盖生鲜食品和餐饮服务的一体化商业模式,满足用户随时随地“吃”的需求。2018年,王雷又创办“契作”品牌,着眼于半成品、成品的加工与研发以及智能厨具的简易应用。“器+ 食+ 云端”雏形诞生,获得数家资本青睐。

2017年,创立EATTA品牌，EATTA品牌是通过线下开设店铺,以生鲜美食为切入口,结合器+食新零售模式。线上通过APP呈现丰富的国际供应链商品,线下通过活动吸引客户到店。

2019年，契作品牌将餐饮零售化，每一道在门店里看到吃到的菜，都能够让用户“带回家”。

2021年，历经五年积淀与成长，王雷创立中食民安（北京）科技有限公司，打造全新品牌“厨人易料”。独创“器 + 食 + 云端”概念，搭建厨电、半成品食材、线上云服务平台三位一体的服务框架，打造新型餐。

中食民安控股有限公司（股票代码08283.HK）主席

港股预制菜第一股上市公司主席

2021荣获“杰出实干企业家”“个人科技创新奖”称号。