玫瑰糕
以玫瑰为原料的糕点
玫瑰糕是一道由糯米粉、玫瑰花等制作的药膳食疗,预防老年性痴呆
特性
药膳食疗。
预防
老年性痴呆
配方
玫瑰花25克,粳米粉、糯米粉各250克,白糖250克。
制法
将粳米粉与糯米粉拌匀,糖用水化开,玫瑰花揉碎拌入,糖水徐徐拌入粉内,迅速搅拌,使粉均匀受潮,并泛出半透明色,成糕粉,放入糕模内,用武火蒸12~15分钟即可。
功效
理气解郁,化痰益智。
用法
可作点心服食。
参考资料
最新修订时间:2024-03-23 13:18
目录
概述
特性
预防
配方
制法
功效
用法
参考资料