现代饭店餐饮服务与培训_2005年广东旅游出版社出版的图书

现代饭店餐饮服务与培训

2005年广东旅游出版社出版的图书

《现代饭店餐饮服务与培训》是2005年1月1日广东旅游出版社出版的图书，作者是吴慧。

内容简介

《现代饭店餐饮服务与培训》是“现代饭店管理知识丛书”的一种。改革开放给饮食服务业提出了新的课题，谁落其后，谁就会被时代所淘汰。本书作者经过多年的一线实践与探究，并结合先进的管理模式，编著《现代饭店餐饮服务与培训》一书，值得同行阅读与借鉴。

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最新修订时间：2023-06-25 23:22

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