甘薯点心
以甘薯为主料的点心
甘薯点心是一个点心的名字。主要有番薯，鸡蛋，砂糖，香草等材料经过一系列制作，烹饪出一个可口的小吃。
原料配方
甘薯300克黄油25克鸡蛋1个砂糖50克豆乳8毫升香草香精、桂皮少量。用具铝杯12个。
制作方法
①将甘薯洗净，放入透气的蒸器中大约蒸10分钟，即用竹签能够穿透的程度(或者放入水中煮)。
②趁热脱皮，放入盆中，添加黄油，然后用研磨棒压碎，添加入砂糖，充分搅拌。
③添加鸡蛋、豆乳、香草香精和桂皮。
④移入铝杯，用烤炉以约200℃的温度烤15～20分钟。
参考资料
最新修订时间：2022-06-23 19:54
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概述
原料配方
制作方法
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