甘露糖基转移酶是一种以物理学或化学方式从糖磷酸DNA链上识别与去除修饰碱基的酶,结果使DNA链留下空位

转移酶简介

转移酶　transferase 　(一)能够催化除氢以外的各种化学功能团(官能团)从一种底物转移到另一种底物的酶类。例如转甲基酶、转氨酶、己糖激酶、磷酸化酶等。　(二)在蛋白质合成中起肽链延伸作用的二种蛋白质之一，即延伸因子G(elongation factor G)。