在希腊半岛的北部,流着一条全长80千米左右的怪异小河,叫奥尔马加河。它水流平缓,河水非常清澈,从外表上看同一般的河好像没有什么差异,但很奇怪的是,这条河的水喝起来会有很浓郁的甜味,可以与甘蔗相比美,人们称它为“甜河”。
经科学家对河里的水化验后发现,这种甜水对人体并没有多大害处,而且可供人们喝。地质学家经过研究对这条有甜味的河的源头、两岸的土壤及河床的土壤最后揭开了它的秘密,弄清楚了这条河真正的原因。原来,在河两岸的土壤和河床的土壤中含有许多的原糖结晶体,这些结晶体是构成糖的主要成分之一,它易溶解于河水中。当地的居民既可以喝这些美味的甜水,还可以用它来浇庄稼,获得更好的收成。