甜酒酿山药羹
以山药为主料制作的药膳
“山药入口即化,淡淡桂花香沁入其中”,甜酒酿山药羹是一道温而不燥、补益气血的甜汤。
主要原料
甜酒酿500克,山药150克,
糖桂花
少许(或桂花香精),白糖100克,水淀粉适量。
制作方法
将山药洗净去皮,切成小丁,放入开水烫一下,捞出放锅内,加开水500克,置火烧开5分钟,倒入甜酒酿和白糖,再烧开,用水淀粉勾芡,煮开后盛入两个碗内,撤上少许
糖桂花
即成。
效用说明
补益气血。适宜于遗精带下、小便频数、气短乏力等各种身体虚弱症。
参考资料
最新修订时间:2023-12-20 13:35
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目录
概述
主要原料
制作方法
效用说明
参考资料
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