生态渔业（ecological fishery），是通过渔业生态系统内的生产者、消费者和分解者之间的分层多级能量转化和物质循环作用，使特定的水生生物和特定的渔业水域环境相适应，以实现持续、稳定、高效的一种渔业生产模式。

生态渔业是根据鱼类与其它生物间的共生互补原理，利用水陆物质循环系统，通过采取相应的技术和管理措施，实现保持生态平衡，提高养殖效益的一种养殖模式。

与生态渔业相近的概念还有净水渔业（或保水渔业），前者强调在生态平衡基础上的养殖效益的提升，而后者强调在生态平衡基础上的水质改善。它们之间既有一定联系，也有一定区别。

开展生态渔业可充分利用当地资源，循环利用废弃物，节约能源，提高综合生态效益，实现渔业的可持续发展。生态渔业是建设资源节约型、环境友好型渔业的有效途径，是发展农村循环经济的重要组成部分，也是现代渔业的发展方向。

一是渔业养殖结构得到优化和调整。

全面推广80:20模式化养殖，根据生态学的原理，突出主养品种，适当搭配其他如青虾、河蟹、乌鳢、甲鱼、黄颡鱼等名特优水产品种，达到优势互补、质量改善、效益增加的目的。

二是水域自然生态环境得到有效保护。

按照食物链和生物与环境协同进化原理，突出了水域生态环境的调控。采取生物、物理措施调控水质，使渔业水域生态环境质量不断提高。如河蟹生态养殖通过水草种植、螺蛳移殖、适当混套养花白链、青虾等技术措施，结合机械增氧、注水的办法，不但营造良好的水域生态环境，而且有效提高渔业资源利用率。

三是休闲观光渔业得到长足发展。

在积极建设自然保护区和湿地生态保护区的基础上，着力开发建设观光休闲渔业带，使渔业资源开发与保护生态环境得到有机地统一，一个集渔业生产、观光旅游、餐饮娱乐为一体的观光休闲生态渔业基地已基本形成，并发展成为旅游的一个新亮点。