生炒甲鱼
以甲鱼为主料的菜品
生炒甲鱼是以甲鱼为主料,以麻油、鸡汁等为配料制作的一道菜品。
食材
甲鱼
制作方法
将甲鱼去骨,用麻油炮炒之,加秋油一杯、鸡汁一杯。此真定魏太守家法也。
参考资料
最新修订时间:2024-06-29 23:00
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食材
制作方法
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