疍家菜
饮食
疍家菜也叫菜艇菜,与
高凉菜
、
粤菜
密切相关,又有所区别,它分别存在于中国南方沿海、河涌地带,具风格。它来源于百越文化,沉淀为疍家文化。
参考资料
漫谈博贺疍家菜|文苑
.南方plus.
美食爱好者的宝藏地!《珠江人家》为你呈现一部粤菜宝典
.南方网.
最新修订时间:2024-11-01 13:05
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