白切_安徽小吃 - 线报百科mbji.cn

白切

安徽小吃

白切，白，没添加任何调味材料；切：一种刀法运用。白切的特点是乳白透明，片薄甜脆，因拌有芝麻，故香、甜、脆三味俱佳，而成为优质名点。

小吃介绍

白切”的含义：白，没添加任何调味材料；切：一种刀法运用。　白切的特点是乳白透明，片薄甜脆，因拌有芝麻，故香、甜、脆三味俱佳，而成为优质名点。　它的特点为：色洁白，酥脆可口，清香味美，是糯米制品中独具特色的品种。

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最新修订时间：2024-07-21 01:10

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