白干_一种豆制品的名称 - 线报百科mbji.cn

白干

一种豆制品的名称

白干是豆腐经过压制而成，口感比起豆腐要更结实一些，营养却是不比豆腐差的。也就是豆干。

一种正方状薄片豆腐块比一般的豆腐更硬一些，主要用于小吃臭豆腐的制做。也可以凉拌。

白干是豆腐经过压制而成，口感比起豆腐要更结实一些，营养却是不比豆腐差的，因为其本身味道比较清淡，所以不管搭配什么都很百搭呢，日常用些大蒜什么的搭配来炒，味道香香，快手又下饭。

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最新修订时间：2023-01-13 00:59

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