白菜丝
以白菜为主料制作的菜品
白菜丝是一道美食,主要食材有白菜、青红椒、葱等。
主要食材
【原料】:白菜丝、青红椒丝、葱丝、姜丝、蒜末、盐、味精、食用油、花椒等。
制作方法
将白菜洗净,喧嚣梗带叶切成长5厘米的竹帘条,投入开水锅中焯熟,加入葱丝、姜丝、蒜末用热花椒油炝出香味,然后加入其它调味料拌匀即可。
菜品特点
洁白脆嫩。
参考资料
最新修订时间:2024-09-01 09:24
目录
概述
主要食材
制作方法
菜品特点
参考资料