白菜粉条肉（Cabbage noodles meat）是一道以五花肉、白菜、粉丝为主料，以盐、酱油为配料制作的菜品。
食材
主料五花肉120g白菜半颗粉条1把 辅料油适量盐适量酱油适量生抽适量花椒粉适量鸡精适量青椒适量葱1根姜适量蒜适量料酒适量
步骤
1.准备好食材（今天粉条没有提前用凉水泡所以就用开水煮了）
2.煮粉条凉水下锅水开后关火焖煮一会软化过水备用
3.准备好所有食材
4.锅里放油炒香姜蒜
5.放五花肉 加料酒 白糖少许盐 酱油
6.肉炒至金黄色编出肥油
7.放葱青椒
8.再放白菜加调料 花椒粉 少许盐 进行翻炒
9.白菜炒出水分断生加粉条在家生抽鸡精翻炒一小会
10.出锅
小贴士
粉条最好用凉水先泡软今天我忘记泡了就用水煮了