白蚬乡（已撤销），隶属于江苏省连云港市灌云县，地处灌云县中部，东与杨集镇毗邻，南隔东门河与东王集镇相连，西与伊山镇交界，北隔牛墩河与下车镇相望，东北与同兴镇接壤。辖区总面积55.9平方千米。2011年末，白蚬乡辖区总人口41100人。

1958年9月，成立白蚬人民公社。

1983年8月，改置白蚬乡。

2013年1月，撤销下车乡、白蚬乡，将原下车乡和白蚬乡所辖区域合并，设立下车镇。

2011年末，白蚬乡辖大兴庄、费庄、恒春、高河、张庄、长兴、赵艞、茆庄、徐圩、德兴、青龙、楼庄、唐艞、陈庄、黄荡村15个行政村，下设148个村民小组。

截至2012年10月，白蚬乡辖15个行政村：陈庄村、德兴村、大兴村、费庄村、恒春村、高河村、张庄村、长兴村、赵跳村、青龙村、楼庄村、黄荡村、茆庄村、唐跳村、徐圩村。

白蚬乡地处灌云县中部，东与杨集镇毗邻，南隔东门河与东王集镇相连，西与伊山镇交界，北隔牛墩河与下车镇相望，东北与同兴镇接壤。辖区总面积55.9平方千米。

白蚬乡地形以平原为主，地势平坦。

白蚬乡主要河流有一帆河、牛墩河、东门河，白蚬河可通航。

2011年，白蚬乡有耕地面积5.4万亩。

2011年末，白蚬乡辖区总人口41100人，其中城镇常住人口3958人，城镇化率9%。另有流动人口381人。总人口中，男性21400人，占52.1%；女性19700人，占47.9%；18岁以下9800人，占23.8%；18—35岁12600人，占30.7%；36—60岁13900人，占33.8%；60岁以上4800人，占11.7%。2011年，人口出生率8.1‰，人口死亡率1.1‰，人口自然增长率7‰。人口密度为每平方千米735人。

2011年，白蚬乡实现地区生产总值5.1亿元，其中第一产业增加值8915万元，第二产业增加值2.7亿元，第三产业增加值1.5亿元，第一、二、三产业增加值比例为17.5:53:29.4。

2011年，白蚬乡财政总收入4027万元，其中地方财政一般预算收入3209万元。从各主要税种看，完成营业税1300万元，增值税400万元，企业所得税600万元，个人所得税520万元。农民人均纯收入7339元。

2011年，白蚬乡实现农业总产值1.8亿元。粮食作物以水稻、小麦为主。2011年，生产粮食4.6万吨，其中水稻2.9万吨，小麦1.1万吨。经济作物以蔬菜为主，2011年，蔬菜种植面积6230亩，产量1.6万吨，主要品种有大白菜、菠菜、芹菜、萝卜。

白蚬乡畜牧业以饲养生猪、家禽为主。2011年，生猪饲养量3.8万头，年末存栏0.9万头，家禽饲养量19.9万羽，上市家禽17.8万羽。2011年，生产肉类2310吨，禽蛋0.19万吨；畜牧业总产值3565万元，占农业总产值的20%。

截至2011年末，白蚬乡累计造林0.1万亩，其中防护林200亩，农民住宅四旁树木1.5万株，林木覆盖率16.5%。2011年，水果种植面积300亩，产量600吨，主要品种有西瓜。

白蚬乡渔业以淡水养殖为主。可用于水产养殖的淡水水面10.5平方千米。2011年，水产品总产量920吨；渔业总产值2340万元，占农业总产值的13%。

2011年，白蚬乡有大型农业机械210台。

2011年，白蚬乡实现工业总产值5.2亿元。规模以上工业企业13家，实现增加值2.1亿元。

2011年末，白蚬乡有商业网点329个，职工987人。2011年，社会消费品零售总额3.6亿元，城乡集市贸易成交额1.2亿元。

2011年，白蚬乡金融机构各项存款余额8300万元，各项贷款余额2960万元，

2011年，白蚬乡邮政业务收入494万元，电信业务收入508万元。

2011年末，白蚬乡有幼儿园26所，在园幼儿750人，专任教师45人；小学13所，在校生3240人，专任教师392人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生820人，专任教师86人，初中适龄入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。2011年，教育经费达480万元，国家财政性教育经费25万元。

2011年末，白蚬乡有艺术表演团体1个，演职人员150余人，剧院1个，座位300余个，年演出150余场次，观众10余万人次，实现增加值110万元。有图书室、文化馆站1个。主要文化艺术团体有白蚬花船队。2011年末，有线电视用户9081户，有线电视入户率89%。

2011年末，白蚬乡有体育场地19处，100%的村（居）民委员会均安装了健身器材，经常参加体育活动的人员占常住人口的51.5%。

2011年末，白蚬乡有医疗机构1个，病床93张，每千人拥有医疗床位0.3张。专业卫生人员134人，其中执业医师42人，执业助理医师34人，注册护士58人，平均每千人拥有卫生技术人员0.5人。2011年医疗机构完成诊疗8.1万人次。2011年，法定报告传染病发病率为97/10万，农村安全饮用水普及率100%，农村卫生厕所普及率87%，新型农村合作医疗参合人数4.0万人，参合率97%。

2011年，白蚬乡有城镇最低生活保障户数857户，最低生活保障人数1770人，支出238.9万元，月人均112.5元。农村最低生活保障户数857户，人数1770人，支出234万元，月人均110.2元。农村五保集中供养72人，支出25万元；农村五保分散供养13人，支出3.3万元。农村医疗救助121人次。民政部门资助参加合作医疗1215人次，共支出5.5万元。农村临时救济730人次，支出11万元。社会福利费90万元，社会福利单位1个，床位61张。社区服务设施15个，其中社区服务中心15个，社区日间照料床位数33张，社区留宿照料床位数9张。

2011年末，白蚬乡有邮政网点1个，投递路线单程总长度202千米，乡村通邮率100%。固定电话用户8270户，移动电话用户6260户，宽带接入用户20户。

白蚬乡已形成由公路、水路2种运输方式构成的交通运输网络。2011年，有县乡级公路2条，总长48千米。乡通村水泥路15条，总长52千米。

白蚬乡因境内白蚬河得名。