如果把经济型酒店（budget hotel）这一市场比作一座金字塔的话，那么处于塔尖的是有限服务酒店（limited service hotel），处于腰部的是发展最为成熟的“经济酒店”（economy hotel），而处在塔基的是市场潜力最为庞大的廉价酒店（super budget hotel）由于其价格在百元左右，所以国内连锁酒店业习惯称之为“百元酒店”。百元酒店是指一种价格在100元左右的经济型酒店，同时提供住宿和餐饮。在价格上要比一般经济型酒店再便宜30%～50%，同时保持了经济型酒店客房独立、清洁卫生、服务周到、安全可靠、标准化的特点；一般开设在公共交通方便、附近配套设施齐全的地区。

百元酒店的出现说明经济型酒店企业正逐渐从一味追求数量扩张转变到寻求服务和产品的突破上来。而这些新变化的出现，也标志着中国经济型酒店正逐渐走向成熟，百元酒店这个市场也在多个品牌进入的过程中不断成熟发展。

百元酒店是中国酒店市场的再次细分面向的是学生客、背包客和一些低端商务客，其中18至30岁的年轻人占了住店客人总数的70%，这些人注重欢乐、心态开放、善于沟通、喜欢结交朋友。

百元酒店拥有经济型酒店的某些特点譬如：客房独立、清洁卫生、服务周到、安全可靠、标准化的特点。

百元酒店作为经济型酒店的一种细分业态，是经济发展和社会生活的产物，它完全区别于面对社会上流阶层的全服务酒店，是服务大众阶层，满足一般平民的旅行住宿的产品设施。其基本特征有五点：

第一，是产品的有限性。百元酒店紧扣酒店的核心价值——住宿，以客房产品为灵魂，剪除了其他非必需的服务，从而大幅度削减了成本。一般来说，百元酒店只提供客房和早餐(bed & breakfast)，一些有限服务酒店还提供简单的餐饮、健身和会议设施。

第二，产品和服务的优质性。与一般的社会旅馆不同的是，百元酒店同经济型酒店一样都非常强调客房设施的舒适性和服务的标准化。清洁卫生、舒适方便的特点是社会旅馆所不具备的。

第三，百元酒店比经济型酒店的价格再便宜30%-50%左右。相对于经济型酒店来源百元酒店的价格一般在人民币100元左右。

第四，百元酒店的目标市场是学生群体、背包客和一些低端商务人士，经济型酒店针对的是一般商务人士、工薪阶层、普通自费旅游者和学生群体等。而高档酒店往往以高级商务客人、高收入阶层、公费旅客为主要目标市场。

最后，从百元酒店的外在表现来说同经济型酒店相似，一般采取连锁经营的方式，通过连锁经营达到规模经济，提高品牌价值。

百元酒店市场供应简况

就市场供应情况来看，百元酒店的市场供应明显不足，全国总体品牌数不到20个，店面数仅100家左右，客房不到1万间，然而需求却急剧攀升，正是由于这种供需的极度不平衡，很多百元酒店的入住率才达到了几乎100%的局面，为了缓解这种过度需求的状况，有的百元甚至一度上调价格，如布丁酒店的旅游热点城市门市价都已经上涨到了160元以上，与普通经济型酒店处于同一水平线上，其他百元酒店也都突破115元大关，一些旅游热点城市如上海、杭州等地，价格上涨的空间仍然很大。

百元酒店市场需求简况

受全球经济危机影响，中国酒店市场也进入了寒冷的冬天，但百元酒店的经营却普遍火爆。来自汉庭、格林豪泰的信息显示，“汉庭客栈”几乎天天客满，“贝壳酒店”的入住率也达到80%以上，盈利状况更是大大超过酒店方先前的预期。专家认为，百元酒店之所以受欢迎，是因为填补了一块市场空缺。经济型酒店一般报价都在每晚150元到300元之间，对于学生客、背包客和一些低端商务客来说，这一价格区段仍然有些偏高。小旅馆、招待所和青年旅馆的房价虽然很低，但是在清洁卫生、私密空间方面存在缺陷，很多人不喜欢投宿。百元酒店的价格要比一般经济型酒店再便宜30%－50%，同时保持了经济型酒店客房独立、清洁卫生、服务周到的特点。

中国的百元酒店市场，是一个从经济型酒店细分出来具有巨大的市场潜力。中国拥有30万家酒店旅馆，其中8800多家星级酒店，而有一定规模、相对规范的的经济型酒店不过寥寥几十家。而国际上旅游业发达的城市，经济型酒店与豪华星级酒店的比例一般为7：3。只有三四百万人口的巴黎，仅雅高酒店集团下属的经济型酒店宜必思就有71家。

就中国的经济型酒店市场容量而言，按2008年的数据，中国每千城市人口拥有品牌经济型酒店客房数为0.5个，这个数字在美国是8.2间。中国的城市人口是6个亿，美国为2.8个亿。美国速8大概有2000多家连锁酒店，中国目最大的经济型酒店如家也就600多家开业酒店，中国的消费市场正在蓬勃发展、服务业至少还有30年的再增长。这对于经济型酒店来说，是一个非常好的背景和时间。整个行业还有数十倍的增长空间。未来的30年后，中国酒店的格局应该是五家左右著名的品牌，行业龙头的规模应该在10000家以上，世界酒店排行榜会因中国企业而改写。

兴业证券发布的一份报告表明，经济型酒店未来是满足中低档住宿需求的主力，以国内游规模、消费者住宿消费额意愿、中档住宿单位数量三个指标测算，若中国的人均出游率、人均中档客房数达到美国一半的标准，我国经济型酒店行业的客房供应量还有近70倍的增量空间。