皮素（？~311年）字泰混，徐州下邳人。西晋时期人物，原为长沙太守，在罗尚去世后担任益州刺史，遣兵支援被围困的谯登，后被罗尚之子罗宇派人杀害。

皮素，徐州下邳人，原为长沙太守。

西晋永嘉四年（公元310年）罗尚去世，朝廷任命皮素担任益州刺史，兼任西夷校尉、扬烈将军。领义募人及平西军，即将进治三关。

当时谯登遭到李骧猛攻，皮素到达巴东，命令将领张顺、李显去救援。罗尚的儿子罗宇以及参佐素来怨恨谯登，不予军粮。皮素大怒，要治参佐之罪。

冬十二月（公元311年）皮素到达巴郡垫江县，罗宇派遣投降的天水人赵攀、阎兰趁夜杀死皮素。

传闻皮素西上巴郡时，巴蜀童谣说：“有客有客，来侵门陌，其气欲索。”

《华阳国志 卷八 大同志》：秋七月，尚薨于巴郡。尚字敬之，一名仲，字敬真，襄阳人也。历尚书丞、郎，武陵、汝南太守，徙梁州，临州。诏书除长沙太守皮素为益州刺史，兼西夷校尉、扬烈将军，领义募人及平西军，当进治三关。时李骧急攻谯登，素次巴东，敕平西将张顺、杨显救登。尚子宇恚恨加登，粮运不给，素至涪，欲治执事，执事怀惧。冬，十有二月，素至巴郡，降人天水赵攀、阎兰等夜杀素。素字泰混，下邳人也。

《资治通鉴 卷八十七》：成太傅骧攻谯登于涪城。罗尚子宇及参佐素恶登，不给其粮。益州刺史皮素怒，欲治其罪；十二月，素至巴郡，罗宇等使人夜杀素。

《华阳国志 卷十一 后贤志》：益州刺史皮素至巴东，敕平西送故遣将张顺、杨显救登。至垫江，素遇害，顺、显还。