益智蛋是三益公司选用120—180天日龄鸡所产的鸡蛋。在所喂的饲料中加入艾叶、益母草等中草药。并科学的配料方法和运用高新技术手段萃取纯天然植物中的有效成分，所产的蛋品更安全、自然，营养更充足、均衡。

鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对婴幼儿、青少年小朋友的智力、神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

益智蛋富含免疫因子，利于补充青少年儿童成长所需的多种钙、磷、等多种营养元素，是孕产妇、老人、儿童特别是幼儿的理想选择！

在全封闭的环境下，严格按照绿色食品标准生产加工，从蛋鸡饲料的源头把关，保证饲料的高品质、全营养。

最营养的烹饪方法：鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收。

正常人每天1~2个

一般人群均可食用。

特别适合正在生长发育的婴幼儿、青少年、从事脑力劳动的中青年人食用。

肾病、胆固醇过高患者不易多食。