盛文郁（1316年－1370年），字东民，江南归德人。生于延祐三年（1316年），长大后，以文学登进士科。

盛文郁至正十一年（1351年）与韩山童、杜遵道于颍州之颍上白鹿庄（今安徽颍上）号称韩山童是“宋徽宗八世孙，当主中国”，杀白马黑牛，誓告天地，聚众3000人起兵抗元。韩山童被杀后，刘福通召集部众，以其子韩林儿为帝，号“小明王”。小明王初称帝时，盛文郁与杜遵道同为宰相。刘福通杀杜遵道自立为丞相。至正十七年（龙凤三年）三月文郁渡黄河，攻下曹州（今山东菏泽），建曹州行省，改任行省平章。洪武二年（1369年），出任武宁知县。洪武三年（1370年）八月迎诏书赴南京参加庆功会，同年十一月病逝，终年五十五岁。