石羔街道，隶属于湖南省湘西土家族苗族自治州龙山县，地处龙山县城北，东南与兴隆街道办事处接壤；南与华塘街道办事处相连；西与湖北省的来凤县、宣恩县隔西水河相望，石羔街道办事处距龙山县城7千米，原石羔街道区域总面积262.84平方千米，截至2011年末，原石羔街道总人口26284人。

民国初期，石羔街道境域属本城里、马罗里，后改称本城乡、马罗乡。

1950年，为一区。

1956年，撤区并乡设石羔乡。

1958年，属城郊片区石羔管理区。

1961年，建石羔公社。

1984年，撤社复乡。

1991年9月，撤乡建石羔镇。

清朝时期，三元乡境域属马罗里。

民国时期，称马罗乡。

民国二十四年（1935年），属一区。

民国二十七年（1938年），废区并乡为马罗乡。

1950年，仍属一区马罗乡。

1951年，调整为七区马罗多。

1955年，属龙北区。

1956年，撤区并乡建三元乡。

1958年，改为三元公社。

1984年，改为三元乡。

2015年11月，三元乡、石羔镇成建制合并设立石羔街道。

截至2011年末，原石羔镇成下辖1个居民委员会15个村民委员会，132个村民小组。

截至2020年6月，石羔街道下辖12个社区，11个行政村：石羔社区、正南社区、中南社区、十字社区、永兴社区、白泥社区、桃红社区、苦竹社区、干比社区、冲天社区、元堡社区、英家社区、包家垅村、猛洞村、兴堡村、尧坪村、泗坪村、双龙村、川洞村、旧寨村、西洛村、南北村、青岗村；石羔街道办事处驻石羔村。

石羔街道地处龙山县城北，东南与兴隆街道办事处接壤；南与华塘街道办事处相连；西与湖北省的来凤县、宣恩县隔西水河相望，石羔街道办事处距龙山县城7千米，原石羔街道区域总面积262.84平方千米。

石羔街道地处酉水河上游东岸，地势北高南低，东高西低，地形东部为丘陵台地；西部为丘陵坪地，境内最高峰硝洞坡位于猛洞村海拔556米，最低点新渡口位于中南村海拔440米。

石羔街道属亚热带湿润季风气候区。年平均气温15.8℃，1月平均气温2.26℃，极端最低气温-6.8℃（2008年1月27日）。7月平均气温37.15℃，极端最高气温39.8℃（1972年7月17日）。最低月均气温-2.2℃（1953年1月），最高月均气温39.5℃（1972年7月）。无霜期年平均280天，最长达285天，最短为274天。年平均降雨量1400毫米，降雨集中在每年的4月至9月。

石羔街道境内河道属酉水河流域，主要河道有2条。一为酉水河，流经境内四坪、甘比、石羔、正南、中南，河流长度13千米；二为猛洞河，总长2千余米。境内河流总长度15千米，河网密度0.35千米/平方千米。境内最大的河流为酉水河，流域面积0.65平方千米。

石羔街道主要自然灾害有旱涝、地质滑坡等。旱情年均发生2次，主要发生在8月至10月；洪涝年均发生1次，主要发生在5月至6月，大早、大涝各为十年一遇。最严重的一次洪涝灾害发生在2007年5月17日，境内淹灭水稻3700余亩，玉米受损1200余亩，房屋损毀132栋，交通水利设施建设破坏11.2千米，直接经济损失折合人民币220万元。地质滑坡灾害主要发生在石羔村龙门坎地带，滑坡纵长3000米，纵深220米，危及人口1240余人，是湖南省挂牌的特大级地质灾害滑坡区。滑坡的主要原因：一是由于第四季冰川造成地面表层错位，形成高差250米，平均坡度80度左右的松散砂卵石结构，是滑坡体底部被酉水河水常年累月的冲刷，而导致底部冲空；三是自明末清初至80年代之间石膏矿石的无序开采，造成滑坡加剧；四是自然降水和镇区居民生活废水渗透。

石羔街道境内已探明的地下矿藏有石英石、石膏等。其中石英石主要分布在猛洞、兴堡两村，矿区面积3.4平方千米，其二氧化硅含量达72%至84%。石膏矿主要分布在甘比石羔、正南、白泥等村，矿区面积4.6平方千米。因矿区经常性地质滑坡，已于19世纪末禁止开采。

2011年，石羔街道有耕地面积2.28万亩，人均0.91亩：其中水田2.03万亩，旱土0.25万亩，有园地1.04万亩，林地2.62万亩，累计造林1410亩，其中“八百里绿色工程”造林82亩，荒山造林520亩，经济林300亩。

截至2011年末，原石羔街镇辖区总人口26284人。原三元乡辖区总人口15730人。

2011年，石羔街道财政总收入405.7万元，比上年增长15.8%；其中地方一般预算收入233万元，比上年增长11.4%，从各主要税种看，完成耕地占用税5.1万元，营业税89万元，增值税53万元，企业所得税6.2万元，分别比上年增长1.2%、11%、9%、3.4%，人均财政收入155元，比上年增长4.2%，农民人均纯收入1834元。

2011年，石羔街道农业以种植业为主，稻谷、蔬菜、椪柑等是主要农产品，农业总产值12479万元，比上年增长11.3%。粮食作物以水稻、玉米、红薯、马铃薯为主，2011年，粮食总产量9582吨，人均380千克；其中水稻3508吨，玉米1066吨，两薯1670吨，主要经济作物有蔬菜、百合，百合种植1215亩，产量1999吨，油料作物种植8805亩，产量819吨，其中油菜8490亩，产量779吨；蔬菜种植14625亩，产量35598吨，主要有辣椒、大头菜、生姜、萝卜、白菜等时令品种。

2011年，石羔街道畜牧业以生猪、鸡、鸭、牛、羊为主，特色养殖有黑豚、蜈蚣、蜜蜂、肉鸽、獭兔等，生猪出栏15329头，年末存栏11324头，其中能繁母猪226头；山羊出栏482只，年末存栏398只：牛饲养量577头，年末存栏538头；家禽饲养量13.8万羽，其中蛋鸡12万羽，上市家禽6.89万羽，肉类总产量1162吨，其中猪肉1042吨，羊肉8吨，禽肉103吨，其他肉类9吨；禽蛋90吨。畜牧业总产值2297万元，占农业总产值的18.41%。

2011年，石羔街道农民住宅四旁树木1.5万株，林木覆盖率48.73%，活立木蓄积量401301立方米，水果种植1.04万亩，产量8055吨，主要品种有桔、橙、柚、桃、李、梨，其中柑桔（椪柑为主）产量4206吨，桃子38吨，李子34吨，梨子301吨，食用坚果（核桃、板栗）162吨。渔业以养殖淡水鱼为主，可用于水产养殖的水面1515亩。2011年，人工水产养殖面积1475亩，水产品总产量516吨。渔业总产值351万元，占农业总产值的2.82%。2011年，拥有农用机械（拖拉机、耕田机、插秧机、收割机等）22台（辆），名优特产品有椪柑、大头菜、生姜。

2011年末，石羔街道工业总产值2751.6万元，比上年增长8.8%，工业实现增加值2256万元，比上年增长10.5%，民营工业企业完成增加值1290元，比上年增长16.3%；累计实现主营业务收入2010万元，比上年增长3.8%；实现利润345万元，比上年增长9.7%；实现企业上交税金74万元，比上年增长3.2%。民营工业企业吸纳就业人数46人，新增112人。2011年，全镇实有工业企业468家，从业人员1389人，其中规模工业企业2家，中小型工业企业4家，个体工业企业462家。全年中小工业企业实现增加值740万元，比上年增长6.6%；实现利润182万元，比上年增长8.4%；实交税金21万元，比上年增长2.1%。工业对经济增长的贡献增长率在8%以上。

2011年末，石羔街道共有商业网点20个，从业人员25人。

2011年末，石羔街道全镇金融业实现增加值4770万元，比上年增加920万元，占全镇地区生产总值的113%，2011年末，全镇农村信用社和邮政储蓄银行各项存款余额5760万元，同比增长18.4%，全年新增920万元；人均储蓄2191元；各项货款余额1950万元，同比增长13.2%，全年新增贷款400万元。

2011年末，石羔街道邮政业务收入8万元，全年电信业务收入26万元。

2011年末，石羔街道有幼儿园10所，在园幼儿854人，专任教师31人小学4所，在校生1423人，专任教师120人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生720人，专任教师81人，初中适龄人口入学率94.1%，小升初升学率95%以上，初升高升学率87.2%，九年义务教育覆盖率达94%；2011年，教育经费达674万元，国家财政教育经费112万元，分别比上年增长21.8%、249%。

2011年末，石羔街道有文化站1个，建筑面积300平方米，公共图书室11个，建筑面积287平方米，藏书2.5万册，文化行业人员35人，其中事业单位从业人员2人。

2011年末，石羔街道拥有镇卫生院1所，村卫生室17所，有病床45张，每千人拥有医疗床位0.017张。有专业卫生人员18人，其中执业医师1人，执业助理医师5人，注册护士2人，乡村医生17人，平均每千人拥有医卫人员0.013人。2011年，医疗机构完成医疗8400人次，住院病人手术18台次，出院病人8200人次，病床使用率80%。

2011年，石羔街道法定报告传染病（甲、乙类)发病率0/10万，农村安全饮用水普及率65%，农村卫生则所普及率25%；新型农村合作医疗参合人数24105人，参合率95.6%，政策范围内平均住院补偿率70%，实际补偿率65%；孕产妇死亡率0/10万，5岁以下儿童死亡率、婴儿死亡率分别为15.72‰、13.3‰、5.31‰，孕产妇住院分娩率为1000‰，免费婚检率10%，儿童免疫规划疫苗接种率980‰。

2011年末，石羔街道城镇最低生活保障户数6户，人数10人，支出2.1万元，月人均170元。农村最低生活保障户数621户，人数1249人，支出131.6万万元，比上年增长30.5%，月人均67元，比上年增长30.5%；农村五保集中供养37人，支出11.1万元，比去年增长20%；农村五保分散供养54人，支出9.8万元，比去年增35%；农村医疗救助28人次，民政部门资助参加合作医疗273人次，共支出1.365万元，比上年增长63%；城乡临时救助96人次，支出1.68万元，比上年减少5%。自然受灾人口250人次，农作物受灾面积1230亩，倒塌房屋13间，直接经济损失120万元，救灾支出25万元，比上年增长6%。

2011年，石羔街道有国家抚恤、补助各类优抚对象84人，抚恤事业费支出30.24万元，比上年增长15%，全年评定伤残等级12人，比上年增加2人。社会福利费4.5万元，比上年增长10%；社会服务单位有敬老院1座，床位48张，现集中供养五保对象37人。全年接受社会捐款3.7万元，捐赠物资折款1.2万元，使146人次困难群众受益，五项社会保险（不含新型农村社会养老保险）基金收入合计121万元，比上年增长8.5%。年末参加城镇基本养老保险251人，比上年末增加9人，其中参保职工238人，参保离退休人员13人，分别比上年末增加6人和3人，参加企业基本养老保险49人，比上年增加2人。参加城镇基本医疗保险500人，比上年增加120人，其中参加城镇职工基本医疗保险286人，比上年末增加6人；参加城镇居民基本医疗保险214人，比上年末增加114人。

2011年末，石羔街道境内有邮政服务网点1个，投递路线单程总长度135千米，投递点1个，通邮率100%。全年投递国内函件5400件，国内汇票业务完成22000笔，征订报纸540份，杂志340册，电信服务网点1个，电话交换机总容量4000门，固定电话用户1420户，比上年增加15户，电话用户普及率达到22.6%，比上年提高0.3个百分点，移动电话用户13300户，比上年增加320户，移动电话普及率为50.6%，比上年提高1.2个百分点：光缆线路总长达17.6千米，主干电缆达2对7千米，互联网端口总数800个，其中已占有端口总数410个，宽带接入用户450户，比上年增加120户。

2011年末，石羔街道有龙山县第二自来水厂1座，年供水能力为300万吨，主要供应龙山县城和石羔镇镇区以南的各自然村寨。镇区供水管道总长2.9千米，供水单位及居民户540家，镇区居民自来水普及率100%，年人均生活用水12.5吨。无排水管道及污水处理设施。

2011年末，石羔街道有高压供电线路2条，总长度3.5千米，已实施农网改造工程，有50千伏安变压器3台，低压线路共4千米，综合电压合格率97%，供电可靠率99%；供电质量较好，可保证企业、学校和居民用电。

2011年，石羔街道发电量为105万度，街道内供电由龙山县湘源电网公司输送，有高压输电线路7条，总长度为29千米，用电负荷1500千瓦，有6个村完成了农村电网改造工程，综合电压合格率62%，供电可靠率90%。

2011年未，石羔街道有各类水利设施760处，其中水库6座（其中小Ⅰ型水库1处，小Ⅱ型水库5座），电力提灌站1处，农村供水工程464处，塘坝288口，总灌溉面积2.14万亩，有效灌溉面积1.91万亩，已建成小水电站1处。

石羔街道有石羔汽车站点，2011年末，城区道路总长1.5千米。

石羔街道因该地有储量丰富的石膏矿后演变为“石羔”而得名。

石羔街道地方特色民间艺术有土家族民歌、草编、土家族绣花鞋等。