在香港买卖股票，最小的交易单位为一手（one lot），而一手股票有多少股，就要视乎个别股票而定。例如汇丰控股（0005），一手便要400股。如果投资者要买汇丰的股票，最少要一手，即400股。长江实业（0001）、新鸿基地产（0012）及恒基（0016）等，则一手要1,000股。而大部分二线股、三线股，每手便要2,000股。至于认股证等衍生工具，有些一手甚至要10,000股。

一手股票有多少股，与股价有一定关系。通常股价大的股份，一手的股票数目较少；而股价较小的股份，一手的股票数目会较多。而“碎股”一词，是指不足一手（最低交易单位）的股票。

碎股的出现，通常因为股本结构有所改变。例如公司在宣布业绩及派息时，同时宣布送红股（bonus shares），所送红股就很容易会变成碎股。

假设某股份一手是1,000股，该股宣布十送一红股；如果投资者持有一手股份，那么他就可以获得100股红股，但这100股红股便成了碎股。究竟投资者是否可以把这些碎股在市场上沽售？答案是可以的。虽然在联交所买卖的股份是以一手为单位，但市面上也有一些公司是专门收购碎股，当然所付出的收购价会较市价略低，例如低五至十个价位，但投资者却能借此售出碎股套现。而收集碎股的公司，当收集碎股的数目达至一手时，便可化零为整，以较高的价格在市场上沽出。