神湾菠萝,果身圆形或椭圆形,果丁较深。一般每个重一市斤左右,色泽金黄,皮薄肉厚,肉细爽脆无渣,甜蜜清香而无酸味,齿颊留香,经久不散。神湾菠萝营养价值,菠萝含有一种叫“
菠萝朊酶”的物质,它能分解
蛋白质,有利于改善局部的血液循环,消除炎症和水肿;菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎、高血压病患者有益。
神湾镇位于
中山市南部,在
珠江三角洲西江出海口东岸,与
珠海斗门隔江相望,拥有42公里长的海岸线。60.9平方公里的土地上,山水平地各占三分之一。中山市地处低纬度地区,全境均在北回归线以南,属亚热带季风气候,光热充足,雨量充沛。历年平均日照时数为1705.4小时,年最多日照时数为2392.6小时(1955年),年最少日照时数为1452.5小时(1994年),年总辐射量为445155.4焦耳/平方厘米。年平均气温为22.5℃,月平均气温1月最低,为14.3℃;7月最高,为28.8℃,平均气温年较差为14.5,极端最高气温38.7℃(2005年7月18和7月19日),极端最低气温-1.3℃(1955年1月12日)。年平均雷暴日数为68.3日。年平均降水量为1886.0毫米,年平均降水日数145.1天,最多达186天(1975年),最少为105天(2003年),极端年最大雨量2888.2毫米(2016年),极端年最少雨量999.0毫米(1956年),降雨集中在每年4-9月,6月最多雨量。神湾镇背山面海,雨水充沛,土地肥沃,特别适宜菠萝的生长。
菠萝又叫凤梨,原产于美洲热带的
巴西,16世纪中期由
葡萄牙的传教士带到
澳门,然后引进到
广东各地,后在
广西、
福建、
台湾等省栽种,经过长期的选育,陆续生产了许多品种。菠萝在中国已有400多年的栽培历史了。盛产于中山市神湾镇的菠萝,名之为神湾菠萝。从20世纪20年代开始,神湾镇的人们就开始种植菠萝,在民国二十六年(1937年)至民国二十八年(1939年)期间,神湾菠萝的种植最盛,在当地几乎家家户户都栽种,少的2000-3000株,多的8000-10000株。
2016年12月28日,原国家质检总局批准对“神湾菠萝”实施
地理标志产品保护。
神湾菠萝产地范围内的生产者,可向中山市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经广东省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。神湾菠萝的检测机构由广东省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。