福州工艺美术学校创办于1956年，是
福建省乃至国内创办较早的一所培养工艺美术设计人才的中等专业学校。2001年并入闽江职业大学，成立工艺美术系，2002年，作为闽大的一部分，连同闽大与福州师专合并成立闽江学院，成为闽江学院艺术系，同时保留福州工艺美术学校建制。
该校坐落在福州金山开发区妙峰山下，钟灵毓秀，人杰地灵，历史悠久,教学设备齐全、师资力量雄厚。现有教职工(在编)97人。教师中中高级职称及工艺美术师占50%，研究生以上学历占50%，全国著名金石画家陈子奋、潘主兰、龚礼逸，漆艺大师李芝卿，国家级工艺美术大师郭功森曾在该校任教，现特聘有中央工艺美术学院教授、著名漆画家乔十光。南京艺术学院王琥教授以及留美华人画家郑百重和省内著名大师王和举等十人为该校名誉教授。现任校长汪天亮。
教师们著书立说，不少教师的作品在国内以及国际大型展览和大赛中获奖并为国内一些著名博物馆(院)乃至美、英、法、日以及东南亚各国所收藏。现设有工艺绘画、工艺雕刻、室内设计、装潢设计及计算机图形设计五个中专专业和环境艺术设计、装潢艺术设计、雕塑艺术设计等几个大学本、专科专业。在校本科、专科、中专生人数达900人。
近半个世纪来，该校凭藉悠远的工艺美术教育历史、醇厚的地方文化传统特色和较强的办学实力，为福建省培养出4000多名工艺美术设计人才。现有近三百多余名校友被评为高、中级工艺美术师；其中郑益坤、林学善等校友被国家授予工艺美术大师称号并享受国务院特殊津贴；不少校友还活跃在国外艺坛，为发扬光大福建工艺美术做出卓越贡献。从1959年起，该校师生还多次为人民大会堂的福建厅和台湾厅进行装饰和更新，都得到了中央首长的好评。进入新世纪，该校教师还为全国人大常委会副委员长王兆国办公室进行装饰装修设计，并在北京、厦门、福州进行了多处园林景观和大型雕塑设计制作。校长汪天亮与其他教师的作品多次在海内外展出，并为多家国内外机构所收藏。教师中出版专著和画册近20部，发表论文和作品数百篇幅，已成为闽江学院的一个品牌系。每届学生毕业就业率达95%以上。每年均有不少毕业生出国深造或从事艺术设计工作。
闽江学院艺术系已步入高等教育系列，按照闽江学院“人无我有，人有我优，人优我特”的办学理念，进一步优化结构，调整布局，构建新型的办学模式，加强同海内外院校的交流合作，形成自己新型的办学特色。当今，艺术专业已成为一大热门专业。而工艺美术学校作为中专部，则主要作为高校艺术专业的生源基地，为高校输送具有扎实功底的大学生，每年计划招生100—200人。