福建省三明第一中学（Middle School NO.1 Sanming Fujian），是三明市教育局主管的一所公办普通高级中学，是福建省首批办好的重点中学、福建省科技教育基地学校、福建省教育信息化示范学校、首批福建省高中课程改革基地校、福建省中小学心理健康教育特色学校、福建省首批示范性普通高中建设学校、普通高中新课程新教材实施国家级示范校、全国急救教育试点校。

1945年，三元县立初级中学建立，简称“三元县中”，校址位于三元县（今三元区）城关祠堂巷左边的笃庆祠堂。

1946年，校址搬迁至三元县世昌祠堂。

1951年，学校更名为福建三元初级中学。

1954年，学校更名为三元县初级中学，校址搬迁至三元县城关文笔山麓庆龟道庙。

1956年，学校更名为三明第一中学，校址搬迁至三元区富兴路12号。

1958年，开办高中部，升级为完全中学。

1959年10月，三明市第一中学增设列东分校（即现福建省三明市第二中学），校址位于三明市梅列区丁香新村69幢。

1963年，福建省三明市第一中学被定为福建省46所重点中学之一。

1973年，福建省三明市第一中学成立五七分校。校址位于三明市三元区中村乡南坑村牛岬。

1977年，福建省三明第一中学成为福建省14所重点中学之一。

1980年，福建省三明第一中学成为福建省16所首批办好的重点中学之一

1996年，福建省三明第一中学成为福建省一级达标中学。

1997年秋季起，福建省三明第一中学改为高级中学。

2003年，福建省三明第一中学成为福建省首批12所示范性高级中学。

2018年，福建省三明第一中学成为福建省首批示范性普通高中建设学校。

截至2019年5月，福建省三明第一中学拥有教学楼4幢、办公楼1幢、科技楼1幢、图书楼1幢、学生公寓与食堂2幢、多功能体育馆1幢，有塑胶操场、游泳池、多媒体教室、多功能录播室、生态标本馆、学生文化活动中心和五人制足球训练馆等现代化教学场馆。

截至2019年5月，福建省三明第一中学占地面积100亩，建筑面积40559平方米，建筑占地35217平方米，绿化面积21334平方米。

截至2024年10月，福建省三明第一中学占地面积约140亩（含初中部），有教学行政班86个（初中部36个），在校生4300余人，教职员工328人。

截至2022年5月，福建省三明第一中学为高一、高二学生开设了51门校本课程，共有人文实践类课程、科学素养提升类课程、体质和心理健康类课程、艺术素养提升类课程共四大类。

截至2019年5月，福建省三明第一中学共有教职员工195人。学校正高级教师5人，特级教师3人，高级教师108人，全国模范教师2人，省级A类人才2人，省杰出人民教师1人。

正高级教师：郑昌洋、严业安等

省级特级教师：罗翀等

全国模范教师：罗翀等

市级优秀教师：张丽华、曾翰举等

市级教学名师：高孝株等

高级教师：杨晓兰、王婷、邱云秀、黄廷金、林成、黄绍斌、赖瑜静、谢丽萍、杨翠、鲁丹丹、、薛迎锋、黄慧君、林晶晶、张梦琳、黎明、朱安全、胡金姬、伊岚、孔祥平、廖乃平、林良辉、徐长兴、张欣、李芳启、王锋、郑珊珊、黄晓明、雷韬、叶雁秋、蒋起禄、张仁松、林长锋等

1991年，福建省三明第一中学1人获化学国际奥林匹克竞赛金牌第一名。

1997年，福建省三明第一中学1人获物理国际奥赛金牌，学科奥赛荣获国家级奖项共计12人，9人进入国家集训队，被《福建日报》称为“奥赛冠军的摇篮”。

2020年11月，在第37届全国中学生物理竞赛中，福建省三明第一中学获得省一等奖2人，省二等奖11人，省三等奖12人；在2020年第34届中国化学奥林匹克竞赛初省赛中，福建省三明第一中学获得省一等奖2人。

2021年11月，在2021年全国化学学科奥林匹克竞赛福建赛区的比赛中，福建省三明第一中学获得省一等奖2人，省二等奖7人，省三等奖7人；在2021年全国生物学科奥林匹克竞赛福建赛区的比赛中，福建省三明第一中学有2位同学获得省三等奖；在福建省第三届中华经典诵写奖大赛中，福建省三明第一中学获得省二等奖2人，省三等奖6人。

2021年4月，在三明市第五届中小学教师教学技能大赛中，福建省三明第一中学获得市一等奖4人，市二等奖2人，市三等奖2人；8月，在三明教育学院举办的以党史教育为重点的“四史”教育优秀课例的比赛中，福建省三明第一中学获得市一等奖1人，市二等奖2人，市三等奖1人；12月，在2021年“基础教育精品课”比赛中，福建省三明第一中学共11位教师微课作品获评市级“基础教育精品课”，其中3件微课作品获评省级“基础教育精品课”。

福建省三明第一中学学校校歌为《扬起我们理想的风帆》。

福建省三明第一中学的校训为“求真·至和”。“求真”就是做真人、求真理、学真知、赋真情，不断地完善自我；“至和”就是教学和洽、志行和一、人人和睦、天人和谐，达到完美的境界。

勤奋严谨，求实创新，兴趣广泛，学有所长。

截至2021年9月，福建省三明第一中学共设置有社团联合会、舞蹈社、古风社、文笔诗社、街舞社、北落天文社、茶艺社、诵读社、表演社、模拟联合国社（模联社）、音乐社、街舞社、动漫社、b-box社和魔术社等社团。

福建省三明第一中学图书馆于2007年8-9月搬迁至新馆，2009年通过省级示范图书馆验收，成为福建省中学示范图书馆。

截至2022年9月，福建省三明第一中学图书馆共订阅各类期刊205种。