向2000mL的
磨口回流瓶中加入100g
钨酸钠(Na2WO2·2H2O)、25g
钼酸钠及700mL的
去离子水,再加入50mL85%的
磷酸及
浓盐酸l00mL,充分混合后,接上回流冷凝管,以小火回流10h,结束后再加入50g的
硫酸锂(Li2SO4)、50mL去
离子水及数滴
液溴,再继续沸腾15min,以驱除过量的溴,冷却后滤液呈黄绿色(如仍呈绿色,需再重复
滴加溴水的步骤),加去离子水定容至1000mL,过滤,滤液置于棕色
试剂瓶中,贮于冰箱中可长期保存备用。此溶液使用时可按1:3比例用去离子水稀释。
试剂中的 W6+ 在碱性条件下,与体系中存在的酚羟基发生反应,得到呈现蓝色的W5+.
蛋白质分子中有含酚基的
氨基酸(如
酪氨酸、
色氨酸等)与福林酚反应,生成深蓝色复合物,蓝色的深浅与蛋白质含量成正比。
F8010 Folin-Phenol 福林酚 Folin & Ciocalteu’s phenol
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