1866年年3月9日出生于
广岛县。明治23年(1890)于
帝国大学法律系大学本科毕业，法学博士。后进入外务省地工作。东京专门学校讲师,和法国法律学校讲师等。曾任陆军省参赞、法制处参赞。朝鲜总督府参赞、大正5年(1916年)任朝鲜总督府府中枢院书记官长事务处理。大正6年任驻青岛地方民政署长官，参加过青岛回归。退官后而法政大学董事,昭和8年(1933)任校长。
1922年11月28日，中日联合委员会第二部第14次会议上，中日双方决定成立铁路移交分委员会，中方提出颜德庆等10人为移交及接收委员，日方移交委员会由10人组成，秋山雅之介就在其中。1923年1月1日，是胶济铁路历史上的一个重要节点。这天正午，胶济铁路交接仪式在胶济铁路管理局（今朝城路，原
青岛铁路分局）隆重举行。