该枣形似秤砣,故名秤砣枣。枣粒大、核小,每公斤仅30粒左右,枣色鲜艳,适合加工,更适合鲜食,味道甜美令人回味无穷。在广西全州自然生长情况下每株产枣75~200公斤,但有大小年。古枣
树龄达千年以上,可产量也能达150~250公斤
果实椭圆形,果顶部呈乳头状突起,纵径4.9cm,横径3.0cm。平均果重18.9g,最大果重25.5g,大小整齐。果肩平圆。梗洼浅,梗洼环中大。果顶先端微凹,柱头遗存。果面平滑光亮。果皮薄,深红色,易裂。果点中大,圆形,黄白色,甚显著。果肉白绿色,质地疏松,酥脆,汁液多,味酸甜,含可溶性固形物30%,可食率95.2%,鲜食品质中。果核长纺锤形,纵径2.63cm,横径0.7cm,平均核重0.9g。核纹细长,较深。核内含有一粒不饱满的种子。
树体中等大,树姿开张,树冠自然圆头形。骨干枝开张。60年生树,树高6m,冠径5.3m,干高1.47m,干周68.0cm。树干灰黑色,树皮粗糙,裂纹宽条纹,易剥落。枣头灰褐色,枝长49.0—84.0cm.枝径0.7cm,抽生永久性二次枝3—5条。皮孔大,圆形,灰白色,凸起,开裂。刺针不发达,细短,长0.8cm。二次枝长20—40cm,5—8节,节间长4—5cm。枣股圆锥形,最长2.5cm,基部直径1.2cm,持续结果15年左右。壮龄枣股抽生枣吊3—5个。枣吊粗,长17—19cm,粗0.17cm,节间长1.58cm,着叶11—13片。叶片卵状披针形,浅绿色,中厚。叶长6.5—7.1cm,叶宽2.8—2.9cm。叶尖,长,叶基广楔形,叶缘具粗锯齿,1cm内有2或3个。叶柄长0.4cm,枣吊着生花序9—11个,每序着花3—12朵,属多花型。花蕾扁圆,花径0.6cm,花粉最少,初开时蜜盘浅黄色。