[制作]（1）粉葛去皮洗净，切段；红枣（去核）洗净；
陈皮浸软、去白。（2）猪骨洗净、斩块，与粉葛、红枣、
陈皮一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2-3小时，调味食用。
维生素C2.24毫克 维生素E0.13毫克 钙677.34毫克 钾2943.02毫克 钠1983.4毫克 镁287.76毫克
葛根： 葛根主要含有
碳水化合物，
植物蛋白，多种维生素和矿物质，此外还含有
黄酮类物质。栆： 栆含有
维生素A,B,E,P，生物素，胡萝卜素，磷，钾，镁等矿物质，
叶酸，泛酸，盐酸等。能
提高人体免疫力。