粤港澳大湾区‘菜篮子’产品梅州配送中心位于广东省梅州市五华县河东工业园。“粤港澳大湾区‘菜篮子’产品梅州配送中心已经建成，正加快完善运营。2020年以来，广州强化粤港澳大湾区“菜篮子”产品梅州配送中心集散配送功能，按照供港澳质量安全标准，“一个标准供应，一个平台运作，一个体系监管”的运作模式，实现产品源头可追溯、流向可跟踪、产销信息可查询。

走进粤港澳大湾区“菜篮子”产品梅州配送中心的大厅，从农产品质量安全溯源管理平台的屏幕可以看到某种农产品“生产基地”“重量”“产品去向”“检测机构”等产品溯源信息。

在粤港澳大湾区菜篮子产品梅州配送中心的一楼大厅内，安装了农产品质量安全溯源管理平台的电子屏，电子屏幕上设立了“货单创建时间”“是否检测”“出场数量”等栏目。该配送中心已连接广州配送中心指挥平台和农产品溯源管理平台，建成产品溯源、物流跟踪、电子围网和市场信息系统，只要是进入该平台的农产品，都可以溯源，进入该平台的农产品信息都在不断更新。在一楼设立的粤港澳大湾区梅州农产品展贸区，各种各样的优质农产品满目琳琅，其中，五华的农产品占了不少。

粤港澳大湾区“菜篮子”产品梅州配送中心自正式运营以来，整合梅州农产品资源，对接粤港澳大湾区市场需求，在产品打造、品牌推广、销售渠道建设、供应链管理等方面寻求突破，将该中心打造成梅州及粤东地区菜篮子产品的集散中心、孵化中心、品控中心和信息中心，指导当地农业生产，引导产品流通，实现农产品品牌化、标准化，力争成为粤港澳大湾区“菜篮子”标杆工程。

粤港澳大湾区“菜篮子”产品梅州配送中心和梅州各县区展开了对接，选取五华本地特色产品，如蜜柚、红薯、米粉、腐竹、大米、鸭蛋等进行品牌及产品孵化，与五华生长地、五华汉光超顺、五华桃花缘、新一腐竹、福悦南薯粉丝、大昌米等6家签订了产品采销协议。

梅州市风行菜篮子产业有限公司是粤港澳大湾区“菜篮子”产品梅州配送中心运营单位，该配送中心自2020年运营以来，已向粤港澳大湾区“菜篮子”输送了10万吨梅州地区的优质农产品，加快了五华乡村振兴的推进，丰富了粤港澳大湾区的“菜篮子”“米袋子”“果盘子”。

截至2021年7月，已有43家生产基地和2家产品加工企业入驻粤港澳大湾区“菜篮子”配送中心管理平台，累计进入平台交易总量达到10万吨。

2019年5月8日，粤港澳大湾区“菜篮子”产品梅州配送分中心建设动工仪式在梅江区西阳镇举行。梅州作为广州首批设立的4个粤港澳大湾区“菜篮子”产品配送分中心之一，将与广州共建集“菜篮子”产品种植、仓储、分拣、加工、配送、检验、检疫、通关为一体，面向粤港澳大湾区供应优质农产品的配送分中心。

至2019年5月，梅州全市已建立省级“菜篮子”基地52个，全市44家规模蔬菜基地面积达1.8万亩， 500亩以上蔬菜基地19家。

至2021年1月，梅州已有25家种养殖企业入选粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地和2个加工企业入驻信息平台，单日最大交易量达115.21吨。

2021年12月24日，粤港澳大湾区“菜篮子”产品梅州配送中心签约仪式暨短视频&主播带货大赛启动仪式在粤港澳大湾区“菜篮子”产品梅州配送中心（以下简称“梅州配送中心”）举行，活动主题为“立足梅州联动湾区·穗梅共促乡村振兴”。自2019年落户以来，梅州配送中心作为“穗梅联动平台”，积极强化与梅州各大生产加工基地的链接，依托越秀集团联动湾区市场，在双向流通业务、拓展线上线下渠道、探索“预制菜模式”等方面取得了丰硕成果，共认证了82家粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地，为大湾区市民输送了大量优质的农副产品。