素炒四宝_以玉米、豌豆、胡萝卜为主料的药膳

素炒四宝

以玉米、豌豆、胡萝卜为主料的药膳

素炒四宝是以玉米、豌豆、胡萝卜为主料制作的药膳。

方药组成

玉米100g,豌豆100g,胡萝卜125g, 香菇20g,味精3g,盐5g,花生油15ml,白酱油 2ml,酒5ml,姜汁5滴。

功效主治

调中开胃，利肺宁心。本膳主要适用于乳腺癌早期局部胀疼者。

用法用量

香菇泡好后切丁备用，豌豆、胡萝卜丁分别用开水煮熟。花生油在锅内烧热，先炒香菇丁，再加入玉米粒、姜汁、酒、盐和泡好香菇之水(50~60ml)同炒。将锅内食品煮至水将干时，倒入豌豆、胡萝卜丁，再加酱油、味精等炒几下，即成。

参考资料

最新修订时间：2022-06-11 08:53

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概述

方药组成

功效主治

用法用量

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