素炸酱
以面筋、豆干、干香菇等为主要食材制作的酱品
素炸酱是一道由面筋、豆干、干香菇、甜面酱、大酱等食材制成的美食。
制件材料
原料
水面筋、豆腐干、干香菇、甜面酱黄豆酱等食材
辅料
搭配
葱姜蒜榨油、蔬菜丁混搭
具体做法
小贴士
1.黄豆酱和甜面酱都咸,这道菜不需加盐,只需加些糖调鲜即可。
参考资料
素炸酱面.美食天下.
素炸酱.豆果网.
最新修订时间:2022-01-11 16:50
目录
概述
制件材料
具体做法
小贴士
参考资料