紫菜面
以紫菜为主料制作的药膳
紫菜面是以紫菜为主料制作的药膳。
配方
紫菜30克 甘草10克 鸡蛋1只
挂面
100克 姜5克 葱5克 盐5克
素油
20克。
制作
1．把紫菜发透，撕成小片；
甘草
润透，切片；姜切片，葱切段。
2．炒锅放在武火上烧热，加入
素油
，烧六成熟时，加入姜、葱爆香，打入鸡蛋煎熟，注入清水500毫升，烧沸，下入甘草、
挂面
、盐，煮半熟时，加入
紫菜
，同煮至熟即成。
食法
每日1次，
主食
食用。每次吃100克。
功效
清热，解毒，利尿。
参考资料
最新修订时间：2022-06-11 09:25
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目录
概述
配方
制作
食法
功效
参考资料
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